头发突然变卷可能有多种原因，比如遗传因素、激素水平变化、生活习惯变化、化学产品损伤、环境因素等。

1.遗传因素：头发的卷度通常是由遗传决定的，如果父母或祖父母有卷发，也有可能会拥有卷曲的头发。即使在成年后，头发的质地和卷度也还是可能会发生变化，可能是由于基因表达的变化而导致的。

2.激素水平变化：例如，女性在妊娠或经历更年期时，激素水平的变化可能导致头发变得更加卷曲。

3.生活习惯变化：使用卷发器、定期烫发或使用卷发产品都可能导致头发变得更卷。此外，过度使用吹风机、热燙夹等也有可能使头发更卷，因为这些工具会损伤头发的蛋白质，导致头发变得更卷。

4.化学产品损伤：经常使用染发剂、烫发剂等化学产品可能会损伤头发的结构，导致头发变得干燥、脆弱和易断裂。这些化学物质还可能改变头发的质地和卷曲程度。

5.环境因素：气候、湿度、阳光等因素也可能影响头发的质地和卷曲程度。例如，在潮湿的环境中，头发容易变得油腻和卷曲，而在干燥的环境中，头发则容易变得干燥和直。

如果对头发的变化感到困惑或担忧，建议咨询专业的美发师或皮肤科医生的意见。